【川越市:飲食業】融資獲得率向上に向けて売上予測のアドバイスの実践
お客様概要
●業種:飲食業
●エリア:川越市
●創業年数:創業
ご相談の状況
ソムリエの認定・ワインの品質鑑定士の資格を取得されておりました。
ジャパンバーテンダースクール研修時、店舗でのインターン経験が2週間程度おありでしたが、勤務していたわけではなかったため懸念がありました。
設備資金、運転資金併せて融資申請をいたしました。
融資申請時のアドバイス
事業計画書作成に際し、営業時間を鑑みて売上を予測されておりました。
営業時間が売上に直接影響するわけではないため、役所にて年齢別の人口を調査し、商圏人口からマーケティングの計算をするようにアドバイスをいたしました。